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利用秀丽隐杆线虫休眠作为生物标志物甄别地沟油的方法[发明专利]

来源：花图问答

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：利用秀丽隐杆线虫休眠作为生物标志物甄别地沟油

的方法

专利类型：发明专利

发明人：王云彪,张雁慧,唐占辉申请号：CN201210051560.0申请日：20120301公开号：CN102586387A公开日：20120718

摘要：利用秀丽隐杆线虫休眠作为生物标志物甄别地沟油的方法，它涉及一种地沟油甄别方法。本发明目的要解决现有地沟油鉴定方法存在灵敏度低、精确度差、操作复杂、成本高的问题。方法，一、采用NaCl、琼脂粉、蛋白胨、CaCl水溶液、MgSO水溶液、磷酸盐缓冲液和蒸馏水混合均匀得到培养液，然后灭菌处理，最用经干燥处理即得到培养基；二、先向步骤一制备的培养基中涂入大肠杆菌OP50菌液，并培养一定时间，再将接入秀丽隐杆线虫幼虫进行培养46h。优点：一、实现对特异成分痕量低的高精炼地沟油可以有效鉴定；二、操作方便，成本低廉，易于培训和掌握。本发明主要用于甄别地沟油。

申请人：中国科学院东北地理与农业生态研究所

地址：150081 黑龙江省哈尔滨市南岗区哈平路138号

国籍：CN

代理机构：哈尔滨市松花江专利商标事务所

代理人：金永焕

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