专利名称：一种菠萝香精配方专利类型：发明专利发明人：李晓葭
申请号：CN201010102562.9申请日：20100129公开号：CN101785549A公开日：20100728
摘要：本发明公开了一种菠萝香精配方，采用上述配方的配比生产菠萝香精的明显优点是：利用对菠萝汁有较强的亲和性的天然等同成分的香料作为原料，菠萝汁、发酵乳、调味乳饮料、其它食品、饮料采用这种菠萝香精作为添加剂使用，从而增强了果汁、发酵乳、调味乳饮料、其它食品、饮料的最终产品的果汁感，并为产品带来天然的香气及口感，同时使产品的耐热性、香气质量高于国内同类香精的水平。
申请人：上海百润香精香料股份有限公司
地址：201319 上海市浦东新区康桥东路558号
国籍：CN
代理机构：上海天翔知识产权代理有限公司
代理人：吕伴
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