劳动课炒青菜教案与反思(优选3篇)

【劳动课炒青菜教案与反思第1篇】 活动目标：

1、 根据歌曲《炒豆豆》进行仿编。 2、初步学习分角色进行歌表演。

2、能积极参与游戏活动，体验与同伴共同游戏的快乐。 活动准备： 1、每人一个小围裙

2、一半幼儿每人一把切菜刀、一半幼儿每人一个擀面杖 3、娃娃一个 活动过程：

一、导入：引起幼儿的兴趣。

1、（出示娃娃）师：听！娃娃怎么拉？（哭了）她为什么哭呀？（原来娃娃肚子饿了，要吃饭了）可是妈妈不在家，怎么办呢？（请小朋友说一说）

2、师：你们会做饭吗？怎样做呢？（请小朋友看图书，说一说图上的小朋友是怎样做的） 二、学习歌词。

师：老师为这为能干的小朋友编了一首好听的儿歌呢，你们想听吗？

1、 教师完整地朗诵歌词一遍。

师：你们听到了什么啊？（请小朋友说一说） 2、 你们会做饭吗？（幼儿学习歌词） 3、 学习歌曲。

师：小朋友真能干！听！上次学会了炒豆豆，这次又想学做饭！老师把你们做饭的情景编了一首好听的歌曲，想听吗？ （1）老师清唱一遍。

师：你们听到了什么？（巩固幼儿对歌词的理解）

师：真不错！我们再来听一遍，好吗？（在音乐的伴奏下范唱） 师：“今天我用我的小手当切菜刀和擀面杖！我们一边做饭一边唱！”（教师带领幼儿边动作边唱）

师：“我请来了切菜刀和擀面杖，我们一起边做饭边唱！”（教师带领幼儿边做边唱）

（2）分角色进行歌表演。

师：小朋友真棒！现在老师有个问题，看一看，你们手里拿的东西一样吗？怎么不一样？（请幼儿说一说）

师：对了！现在就请小朋友一起来听着音乐，边唱边表演。 交代要求：唱到“切切菜、切切菜”时，拿切菜刀的幼儿做动作，唱到“擀擀面，擀擀面”时，拿擀面杖的小朋友做动作。（提醒幼儿看老师的手势）

（3）小朋友做的饭正香啊！我们一起给娃娃和客人老师吃，好吗？（整首歌曲完整地唱一遍）

【劳动课炒青菜教案与反思第2篇】 活动背景

本节课根据幼儿的一日三餐设计，更贴近生活，通过本节课学习，让幼儿更好的了解到做饭需要的工具，以及自己的爸爸妈妈的辛苦，让幼儿懂得，自己长大了可以帮助爸爸妈妈做些自己会做的事儿。 活动目标

1、鼓励幼儿大胆唱歌，激发幼儿唱出烧好饭菜时的高兴情感。 2、引导幼儿有节奏的唱歌，并注意曲词准确。 3、萌发幼儿关心爸爸妈妈的情感。

4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。 5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。 重点难点

重点：能吐字清楚的唱完这首歌

难点：能根据歌曲表演动作，有节奏的跳。 活动准备

1、电子琴，伴奏老师，歌曲挂图。

2、上课前一天，老师让幼儿在家中观察爸爸妈妈做饭。 活动过程 一、 开始部分

讨论，爸爸妈妈是怎样做饭的

教师：小朋友都见过你们的爸爸妈妈做饭吗？他们是用什么做饭的，？

幼儿，锅···

教师：爸爸妈妈做饭时小朋友会帮助他们做些什么呢？ 幼儿，我会帮助妈妈拿菜， 幼儿：我会帮助妈妈拿筷子 幼儿：···

教师：我们今天来学一首新的歌曲，听听歌曲中的小朋友都帮助爸爸妈妈做了些什么。 二 、展开部分

教师出示图谱，引导幼儿观察图上的小朋友在干什么？请幼儿自由回答

教师朗诵歌词，幼儿倾听。

教师再次朗诵歌词，并带领幼儿边打节奏边朗诵。 教师范唱歌曲提问：这首歌的名字叫什么？ 幼儿：《做饭饭》

教师：现在请小朋友跟我一起唱这首歌，唱完后我请小朋友说说歌曲中有那些人？（教师带领幼儿在伴奏下学唱歌曲并打拍子，唱完后教师提问）

教师再次带领幼儿唱歌，鼓励幼儿表演动作

分组唱：教师带领男小朋友唱，女小朋友听，再交换角色。 教师：现在我请小朋友们相互给同伴们表演，女小朋友先唱给男小朋友听，再由男小朋友唱给女小朋友听，好吗？

教师：现在我们请几个小朋友来唱给大家听听，并表演动作，(伴

奏老师弹琴)

教师：他们表演得真好啊，我们来围成一个大圆圈，唱这首歌吧， 围成圆圈后，幼儿自由结伴，在老师的伴奏下边唱边表演 三 、结束部分

教师，今天我们学了这首歌曲，小朋友回家后可以唱给爸爸妈妈听吗？

爸爸妈妈每天都很辛苦的工作，还要送小朋友来幼儿园上学，小朋友回家后都帮他们做一件自己会做得事情好吗？ 教学反思

通过这首歌曲的学习，使幼儿更进一步了解到自己的爸爸妈妈每天的辛苦，在学唱歌曲时，个别幼儿的发音不标准需要老师的及时纠正，对于胆怯的幼儿要避免让他在集体面前表演，等到这首歌学的很熟悉时，可适当请这类幼儿上来表演并且鼓励支持他们，给他们要有所奖励，增加他们的信心。

【劳动课炒青菜教案与反思第3篇】 活动目标：

1、在熟悉煮面条的过程中，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。 2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣。 3、培养合作精神，体验集体活动的快乐。

4、遵守游戏规则，体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。

5、加强幼儿的安全意识。 活动准备：

1、幼儿在家观察过煮面条的过程，吃过拌面。 2、幼儿有一定的肢体表现能力。

3、煮面条的录象带，录有进行曲的音带，代表调味品的各色皱纹纸。

4、铺有地毯的活动室，旁边画有若干圆圈。 活动过程： 一、进行热身游戏

师：今天我们来做个游戏，让我来摸摸口袋——呀！孙悟空的金箍棒放在我这儿了，它还会发出好看的光呢！（教师作神秘状，吸引孩子的注意）。

师：咦？我的金箍棒好象在慢慢变大，越来越长，越来越粗……（教师用夸张的肢体动作带幼儿一起表现）粗得我都快抱不住了……金箍棒好象在慢慢变小，越来越小，越来越细……最后把它小心地放回口袋里。刚才我手里是不是真的有那么一根神奇的金箍棒呢？ 幼：没有，是假的，是想出来的。 师：那金箍棒在哪儿呢？ 幼：脑子里。

师：对了，当我们想象自己真有这么一根金箍棒时，我们游戏起来就会很有趣。怎样才能让别人也认为你有一根金箍棒，也被我们的表演吸引呢？

幼：动作也要很像，表情也要很像。

师：首先自己要相信，然后用夸张的动作和表情让别人也相信。记住这两点，接下来我们的游戏会更有趣！ 二、观察表现对象

师：接下来我们模仿的是：在煮的面条。你们看过爸爸妈妈煮面条吗？ 幼：看过。 幼；我自己也煮过。

师：好，我们来看一段煮面条的录像，看看面条是怎样变化的？你们看，烧面条前先往锅里加什么？（水）什么水？（冷水）面条怎样了？（开始翻滚）这是什么动作？（关火）面条熟了吗？你是怎么看出来的？（变软了）

师：面条没煮之前是怎么样的？请你来模仿一下。（幼儿用伸直手指头、站得笔直等动作来表现）面条煮好后是怎样的？幼儿用身体柔软无力、放松手腕和膝关节、低垂着头来表现）面条是突然变软的还是……

幼：一点一点变软的。

师：一开始面条沉在锅底，水开了，面条怎么样了？ 幼：浮在水面上。 幼：像蛇一样缠在一起。 幼：好像在发抖。 幼：在扭来扭去转圆圈。

（A）想象与表现

（B）师：好，我们也来学学面条。看看谁像一根面条？（教师边看边摸，促使幼儿增加力度）面条在热水里，慢慢地变软，（幼儿身体左摇右摆，逐渐下蹲，软绵绵地蹲在地上）水越来越热，水开了，面条浮起来了，开始不停地扭动、旋转、抖动。（幼儿跟随教师的语言提示用肢体动作表现翻滚的面条，教师也从孩子的动作中吸取有创意的动作）加冷水了，哧……哧……（幼儿的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体表现面条柔软的状态，一位幼儿将腿伸到半空中，静止不动）我看到很多面条都变得很软，可有的面条好象还不够软，等会儿水开的时候要翻滚得更厉害才行。咦，这根面条的一头还挂在锅子边上，真有趣！水又开始变热了，面条怎么样了？（幼儿用更大幅度的动作进行表现，由于受同伴的影响，幼儿相互学习，表现的方式更丰富了）啪！我关火了！（幼儿努力调整自己的姿势，用松弛、弯曲的动作加以表现，神态是懒洋洋、无力的）让我来把面条捞起来，我捞——（幼儿随着教师的手势，被动地站起来，有的幼儿低垂着头，耷拉着手，以表现被捞的感觉）哎呀！面条太滑，滑下去了！（幼儿一下子躺倒在地上）这回我用筷子夹，我夹——（部分幼儿弯下腰，双手挂下来，表现得很传神！其余幼儿纷纷仿效）把面条放到盘子里。（幼儿开心地集中躺在了一起）我来尝一尝，哎呀！怎么没味道？ （C）幼：忘了放调料了！ （D）幼：加点调料！

（E）师：好，那我们就再来煮一锅面条吧！ （F）（B）讨论并丰富表现内容

（G）师：我们怎样才能表现得更像，让别人更相信呢？面条下锅前是什么样的？

（H）幼：一把一把的。 （I）幼：一束一束的。

（J）师：我们怎么来表现一束面条呢？（幼儿迅速围拢抱在一起，但因为拥挤，有点拉扯推挤）看来有的面条和别的面条粘住了，那可就不好吃了！（在教师的提示下，幼儿陆续松开手，同时调整自己的空间位置，与他人保持一定的间距，与同伴如此近距离的接触配合，令孩子们体会到合作的快乐。

（K）师：想一想你是中间的还是外围的面条，怎样才能均匀地撒到锅子里。准备！我撒下去喽！（幼儿用眼神和身体与同伴进行着沟通，他们不断调整自己的站位，慢慢后退散开，最后软软地沉到锅底）水开了……加冷水了……关火了！（幼儿表现）我要把这些面条捞起来放到盘子里。（教师以不同的方式将“面条”盛成四盘）我来搅一搅，拌一拌。请你用柔软的部位和其他面条缠在一起。（幼儿尝试用手臂和腿与同伴充分缠绕，身体的接触使幼儿非常开心，所形成的身体造型也非常有趣。教师不断地做搅拌的动作，引导幼儿进一步互相缠绕）

（L）师：现在我来撒调料喽！各种味道的调料撒在面条上，面条会有什么感觉呢？（教师分别假装在幼儿身上撒上辣椒酱、花生酱、

葱花……幼儿做出相应的咳嗽、皱眉、伸舌头等动作） （M） 师：让我来品尝一下，真香！太棒了！