绿色包装设计——可持续性包装设计研究现状

马雪子

同济大学，上海，200092

摘 要：在日常生活中，各种类型、材质的包装随处可见，比如食品包装、日用品包装、文具用品包装以及礼品包装等等。现今，随

着人们对各类产品包装，尤其是对食品安全认知水平的提高，为吸引更多的人购买，许多厂家开始采用绿色材料来进行产品包装。同时，为了减轻非绿色包装给自然环境带来的污染，节省包装原料，国家有关部门也不断加强绿色包装设计的倡导。在这样的背景下，以绿色包装设计为核心的可持续性包装设计研究越来越得到各界的关注和参与。本文将在了解绿色包装的具体概念、特点、设计原则以及可持续内涵的基础上，分析当前绿色可持续包装设计的研究现状，为更多研究绿色包装设计的学者提供较为全面的有关绿色包装基本资料和依据。

关键词：绿色包装；设计；可持续性；研究现状

１绿色包装设计简述

1.1绿色包装的定义根据百度百科所示，绿色包装，英文名称为Green Packaging，因其对生态环境和人类身体健康不会产生毒害作用，而且能够循环利用，也被称为无公害包装，同时，因为它是符合我国可持续发展战略目标的包装，又被称为环境友好包装（Environmentally Friendly Packaging）1.2绿色包装的特点保护环境和节约资源是绿色包装具有的两个十分明显的特点，同时也是绿色包装的现实优点。李银兴（2014）提出，绿色包装应具有如下特点。1.2.1保护环境的特点这一特点也是绿色包装设计的核心理念之一，其包装产品从原料选择、产品的制造到使用、循环利用或废弃的整个生命周期，均应符合生态环境保护的要求。从技术角度讲，绿色包装原材料要以天然植物和矿物为主。即不仅对生态环境和人类健康无害，还能够多次反复的回收利用，自然降解度高，即使填埋也不会造成土壤或水资源污染，是可持续发展的一种环保型包装。1.2.2节约资源的特点绿色包装的设计不仅注重选材和制作过程的绿色可持续性，还十分注重对原材料使用量的控制，在保证包装质量的前提下以尽可能少的原材料制作包装，以达到节约资源的目标。但是这种减少是要经过权衡内容物的保护，储运等等其他要素而决定的。如果由于包装材料的减少造成内容的破损，以至后来被丢弃所造成浪费将是得不偿失的。在绿色包装设计中，在权衡各个要素之后，也会需要设计在一定程度上进行妥协（tradeoff）。因此，绿色包装设计的两个特点是相辅相成，不可分割的。1.3绿色包装的设计原则吴伶俐（2011）提出，绿色包装的设计要遵循以下几点基本原则

1.3.1选用可再生能力强、可循环利用率高、容易降解的原材料。这不仅能提高包装材料的利用率，减少生产成本，而且可以节省大量的能源和减少其他资源的消耗，特定时间内的不可回收利用的包装废弃物要能分解腐化，回归自然或生态，以减少对环境的污染排放。比如，减少纸质包装（纸质包装大多采用的是林木原料，而目前我国的森林资源储备还不够充足，林木生长周期长，减少纸质包装可以在一定程度上减轻林木资源的再生压力），多选用聚苯二酸乙烯（PET）类材料，提高对现有纸质包装的回收利用率，减少对原生木材的使用（木材纸类是可以二次利用的材料，在一定程度上讲，也属于可循环的绿色材料。详见incpen的出版物第八页，网址如下：http://www.packagingfedn.co.uk/images/reports/Incpen&Envirowise%20Guide%20to%20Packaging%20Eco%20Design.pdf）（虽然木材纸类是可循环使用的绿色材料，但我国各类产品对包装的需求量越来越高，而木材的生长周期较长，所谓“用树容易，养树难”，因此，将原生木材长期作为纸质包装原料是不可取的）。1.3.2避免过度包装通过尽可能使用同一种包装材料，来避免使用由不同材料压制成的多层包装膜。多层材料的复合膜在回收上需要使用大量能量使材料分离。

1.3.3优化产品结构和包装结构通过改进产品的形态和包装的形状类实现绿色包装的设计，这样不仅能够有效地节约包装资源，还可以更高效的利用运输空间。例如，产品包装的可拆卸性设计，产品的可拆卸性应作为结构设计的一个评价准则。零部件的装配性与拆卸性往往会产生矛盾，但应首先考虑拆卸方便，在无法对整件包装进行回收利用时，实现对产品部分包装的回收也是绿色可持续包装设计的一种体现。1.3.4尽可能多的设计可重用或重新填装的包装

重用和重新填装的包装可以提高产品包装的使用寿命，实现产品包装的循环管利用，从而减少其废弃对环境的影响，同时，要考虑包装物收集和清洗的成本，以及对环境的影响。1.4绿色包装的分类作者简介：马雪子/女/1990年生/陕西人/硕士/研究方向为设计管理

设计艺术与理论丨学术平台丨093

戴宏民（2010）指出，绿色包装可以分为A级和AA级两种类别。其中，A级绿色包装是指废弃物能够循环复用、再生利用或降解腐化，含有毒物质在规定限量范围内的适度包装；AA级绿色包装是指废弃物能够循环复用、再生利用或降解腐化，且在产品整个生命周期中对人体及环境不造成公害，含有毒物质在规定限量范围内的适度包装。

２可持续性的内涵

可持续性的要求是与我国的可持续发展战略相关联的，布伦特兰的可持续发展定义《我们共同的未来》是这样定义可持续发展的：“既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力构成危害的发展”。由此可见绿色包装设计的可持续发展内涵就是：在满足当代人对各类产品包装需要（如容量、质量、便利、美观等需求）的同时，通过科学的包装设计，尽量降低对资源的使用和给环境带来的压力。

３绿色包装设计－可持续性包装设计概述

3.1绿色包装设计-可持续性包装设计的发展历史绿色包装设计理念源于西方国家，早在1975年，世界第一个绿色包装的“绿色”标识就已经在德国问世，“绿色”的标识是由绿色箭头和白色箭头组成的圆形图案，上方文字由德文DER GRNEPONKT组成，意为“绿点”。

图1 “绿点”标识图

其双色箭头表示产品或包装是绿色的。使用该标识的产品意味着其产品包装可以回收使用，且包装设计符合生态平衡、环境保护的要求。

我国绿色包装设计的起步在时间上与国外相差无几。由于国内环保事业的兴起发展和我国商品向国外出口的需求，我国从二十世纪八十年代起开始逐渐提高对绿色包装设计的重视，随着相关研究技术水平的提高，以环境友好型为名的国产包装逐渐走向国际市场，并且一部分包装产品还达到了国际绿色包装标准的先进水平，为我国绿色包装的设计以及可持续包装设计的发展奠定了良好的基础。

3.2绿色包装设计-可持续性包装设计的研究现状3.2.1历史现状尽管我国在早期的绿色包装设计研究上已经有了一定的成果，但是，随着我国经济的发展和产品包装工业化生产补发的加快，为了提高产品包装的效率，降低产品包装的成本，获取更高的经济效益，使部分企业选择绿色包装来进行产品包装的动力不足，积极性不高，加之我国对于企业生产使用绿色包装的规定和强制

094丨学术平台丨设计艺术与理论

性措施不够完善，导致了许多过度包装、虚假包装现象的发生，不仅阻碍了我国绿色包装设计发展的进程，还给我国的生态环境造成了严重的污染，使我国在绿色包装的设计研发水平与国外产生了很大的差距。3.2.2当前现状现阶段，随着我国相关技术人才的不断增多，对绿色包装设计科研扶持力度的不断加大，以及社会民众节能环保意识的增强，我国绿色包装设计的发展也逐渐兴起。

3.2.2.1绿色包装设计-可持续包装设计研究的法规现状。虽然我国还没有专门的绿色包装法，但我国的《环境保》 （由于各类包装对环境的污染属于环境问题的一部分，而绿色包装是防治环境污染的一个重要方面，因此应受到环境保的）、《产品包装法》 （明确规定了产品包装的定义、规格，以及不同产品包装应该使用的原料材质、标识等，为绿色包装的设计提供了一定的设计标准） 、《中华人民共和国固体废弃物污染环境防治法》 等法律中的相关条款都为我国绿色包装设计提供了一定的法律依据，例如，《包装资源回收利用暂行管理办法》 的制定说明表示，法规的制定是为了保护生态环境，节约地球资源，促进我国国民经济可持续发展和“绿色包装工程”的实施，以至达到减少或消除各类包装废弃物，尤其是白色污染物对人和自然环境造成的危害，进而给人类创造一个良好的自我生存空间。3.2.2.2绿色包装设计-可持续包装设计的研究成果。目前，我国许多产品的包装都已经采用了绿色包装设计的理念，比如，运用再生纸来进行产品的包装，将回收后的废纸制成的再生纸箱、模制纸浆、峰浆纸板等作为产品的包装；积极开发植物包装材料，因为大部分的植物都对人体无害，而且从植物中直接提取的色素还能起到美化包装的作用，此外，植物的再生能力较强，再生周期较短，即使连续大量的使用也不会对资源造成严重的影响，由植物原料制成的绿色包装的降解速度更快，不会对环境造成污染，符合可持续包装设计的要求，等等。

此外，我国绿色包装设计不仅由相关环保部门负责研发，许多环境保护爱好者和志愿者以及大学生团体也参加到了绿色包装

设计的队伍中，比如我国开展的“绿色包装设计-可持续包装设计创意大赛”，就不断的涌现了许多优秀的绿色包装设计作品。这些作品中除了具有一定的环保作用外，还包含许多利用不可溶解亦不可回收包装袋、包装瓶制成的既能够长期使用又富有创意和观赏价值的作品，有利于减少因这些废弃包装丢弃而产生的环境污染和资源浪费问题，体现了绿色包装设计和可持续发展的内涵，为我国绿色包装设计提供了有价值的参考和贡献越来越多的人才力量。

3.2.2.3绿色包装设计-可持续包装设计的绿色包装评价体系现状。我国制定的《绿色包装通则》国家标准中对绿色包装的定义是：为了环境保护与生命安全，合理利用资源，具备安全性、经济性、适用性、和废弃物可处理与再利用的包装。但是，由于我国《绿色包装通则》国家标准存在操作性不强、缺少必要的评价方法标准，很难实施。

因此，目前我国关于绿色包装的流通评价原则主要是以参照国际绿色包装的3R1D原则（Reduce：减少材料消耗量；Reuse：回收再使用；Recycle：再循环处理，Degradable：包装材料降解腐化，主要是针对包装的生命周期进行分析时，对包装生命过程的每个阶段消耗的能量，向环境排放的气态、液态、固

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是一举两得。其次是注意客户信息的保护。为了快速便捷的运输，客户的地址、姓名、电话等信息往往被标注在包装的明显部位，由此也带来了一定的安全隐患。近年来也出现了多起根据快递信息盗窃或诈骗的事件。所以应该有意识的对客户信息进行保护。如2013年获得红点奖的作品，就很好的实现了个人信息保护。设计者在信息单上设计了一个便于手指捏住的把手结构，然后将填写客户信息的一栏设计成压痕虚线，客户收到商品之后，只需要沿着这个把手将信息条撕下来，就可以实现信息的销毁。日本的一家文具设计公司，也推出了信息保护胶带，只要胶带一撕下来，胶带下面的信息也在瞬间销毁。在此基础上，商家不妨根据商品实际特点，尝试礼品化包装，即适当的将包装设计的精美和雅致，由此给观众带来更为舒适的购买体验。比如京东商城的礼品装，就使用了彩色印刷，采用两端式纸盒结构，定盖上还配有一个蝴蝶结，相信多数客户都会对此爱不释手，由此也实现了包装的再利用。所以说，人性化是设计者应该始终坚持的一个理念，由此才能实现包装设计的初衷。

的生命周期，降低回收成本，减轻环境压力。如美国一所大学的几个学生，就曾经设计出了一款快速拆解和封装的包装产品。在包装模具的配合下，其可以实现快速的拆解，取出商品之后，还可以在模具的帮助下进行再次封装，一个包装产品可以连续使用五十次之多。可以看出，可持续包装设计将是网购商品包装设计的一个重要发展趋势，应该得到设计者的重视和践行。

综上所述，电子商务的持续发展，给人们的日常生活带来了巨大的变化。特别是网购，更是从根本上革新了传统的消费方式。这就需要与之相关的物流、包装等都要及时调整和变革，以适应这种变化的需要。本文所探讨的产品包装设计就是其中之一，而且在之前并没有得到充分的重视，对此需要及时纠正观念，探索出更佳的网购商品包装设计，除了能够提升商品包装设计质量之外，也是当代设计中一片大有可为的新天地。也希望本文的粗浅研究，能够起到一定的启示和借鉴作用，相信在所有人的共同努力下，网购商品包装设计一定会迎来更为广阔的发展空间，成为当代包装设计中的一个重要分支。

３．３可持续设计　

低碳环保已经成为了设计界普遍认可的理念，同时也是一个设计者责任和义务所在。具体到包装设计来说，该理念之前并没有得到充分的重视，而伴随着电子商务日益兴盛和网购商品数量的增多，在网购商品包装设计中追求低碳环保已经是刻不容缓。具体来说，首先是包装设计的简单化。包装越简单，所需要的材料就越少，由此造成的污染也就越小。对此需要商家根据商品的实际情况，设计出简洁的包装方案。如凡客诚品的衣物包装，就一改之前长方形盒子的包装形式，而是采用了直角三角形，从而使每一件商品都节约了四分之一的成本。日本无印良品百货的包装袋，采用可回收原料制成，整个包装上没有一个文字和图形，可谓简约到了极致。其次是追求包装的再利用。实现低碳环保追求的一个重要渠道就是再利用。通过再利用，可以有效延长包装（上接94页）

态废弃物或有害物质的量，对环境的影响程度等因素，进行分段分析，综合评价）为主。

为了推动我国绿色包装设计的发展进程，在借鉴国际绿色包装评价体系的基础上，建立符合我国当前经济、政治、文化发展的绿色包装设计评价体系是我国可持续包装设计发展的重要任务之一。

计是大势所趋。

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４结论

从绿色包装设计的研究条件方面来看，我国绿色包装设计-可持续性包装设计的研究现状在整体上呈现良好发展的态势，原因在于，首先，我国经济实力不断增强，为绿色包装设计的可持续发展提供了坚实的物质基础；其次，我国科技水平的不断提高和技术人员队伍的不断壮大，为我国绿色包装设计提供了高水平的技术支持；而且，随着我国群众环境保护意识的不断增强以及选择绿色包装主动行的提高，为我国绿色包装设计提供了良好的群众基础。

从绿色包装设计的发展趋势上来看，环境保护工作的刻不容缓使我们不得不注重绿色包装设计-可持续包装设计的研究，同时，国外在绿色包装设计方面的先进成果也促使我们不断加大绿色包装设计的研发力度。为了进一步促进人与环境的和谐发展，为我们人类的未来生存节约资源，绿色包装设计，可持续包装设096丨学术平台丨设计艺术与理论