市场监督管理所扎实开展食品安全宣传及学校集体用餐安全检查

来源：花图问答

漆树坝市监所扎实开展食品安全宣传及学

校集体用餐安全检查

面对山区乡村农户住宅分散，食品安全知识普及难，工作人手不足的现状，如何更有效，更便捷的将食品安全知识送到农户手中便成为了最大难题。

9月6日上午，漆树坝镇市场监督管理所抓住唐家坝村开展文化下乡活动契机，现身说法，主动开展食品安全知识宣讲。

针对夏秋换季、温差大、食品易霉变的特点，就农村家宴食品安全防范，学校集体用餐安全，对食品存放安全、鉴别霉变生菌的方法以及食物中毒紧急处理办法做了一一讲解，为师生、群众讲述了一堂生动的日常食品安全课。

为了使安全知识科普落到实处，又为在场群众分发了食

品安全知识手稿200余份。宣传活动结束后，又的对学校周边商店五毛食品、过期食品一一筛查，并反复叮嘱商店老板严格自查，及时清理垃圾食品、过期食品，确保不发生食品安全问题，确保师生及群众舌尖上的安全。

拟稿：肖钱乾蒋浩核稿：周汉平

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