浅谈民间“寿”文化

“寿”通常指人生命的年限，也有年岁大或寿　辰、生Ｅｔ之意。自古以来，长寿是上至帝王将相，下　至平民百姓所共同的祈愿。在历史上有些帝王甚至　请方土为之炼丹制药，以求长生不老，万寿无疆。　《尚书・洪范》也把“寿”放在了“五福”之首：“五福：一　日寿，－－Ｅｌ富，三日康宁，四日修好德，五日考终命”。　“寿”已成为中国传统幸福观之一，并且在民间逐渐　形成一种特有的“寿”文化。　一、“寿”文化首先体现了人们对生命的　一种精神寄托　千百年来，“寿”反映着人们对于自身生命的美　好向往和崇拜，就以山西晋中一带为例，从孩子一　出生，便进入了“寿”文化的氛围。有的父母希望孩　子好养活，给孩子以“寿”取名，如：福寿、寿生、寿昌　……等等。在孩子满月时，长辈会送孩子镌刻有“长　命富贵”字样的银锁，用之避邪。一些父母在孩子满　月后给孩子做“百家衣”，即从一百户人家集来杂色　布，剪成一个个龟背图案，拼凑起来制作而成，期望　孩子穿上它能长命百岁。　在孩子过一周岁和三周岁生日时，外祖母为孩　子送来面蒸的生Ｅｔ礼馍“九石榴一佛手”，“九”取意　“久”，“榴”取意“留”，“佛”取意“福”，“手”取意“寿”，　故民间有“九石榴一佛手，俺娃能活九十九”的说法。　在落后、贫穷的旧社会，人们缺乏科学知识，医疗条　件也相当差，许多孩子会因各种原因夭折，人们除　了祈求神灵的保佑以外，在民间逐渐形成各种镇邪　祈福的方法，但都是满足让孩子健康成长这一心理　要求，因而，这些习俗至今在农村广泛流传。当地人　们大多要为１２岁的孩子在其生日那天举行“开锁”　仪式，以祝孩子进入生命的新阶段。此外，人们常把　岁数逢九时如９、１９、２９、３９……等为明九年，岁数逢　口张素英　九的倍数ｔ，－ｊ￣ｎ　ｌ８、２７、３６、４５……等为暗九年，当地　百姓认为岁数每逢“九”时，如跨人人生的一道槛，在　这一年春节时大都要穿红色衣裤，系红裤带，企望来　年生活红火，益寿增福。　人们在每岁诞生纪念日时的庆贺，实质上也是　在进行一种“寿礼”仪式。《庄子・盗跖》日：“人，上寿　百岁，中寿八十，下寿六十。”在古代生活和医疗条　件很差的情况下，人能平安到老年是很不易的，因而　到年老时的寿诞礼显得尤为重要。祝寿作为我国的　传统习俗由来已久，早在《庄子・天地》中即有：“请祝　圣人，使圣人寿。”《史记・项羽本记》中也有：“沛公奉　卮酒为寿”的记载。山西晋中一带，为老者祝寿也是　相沿久远的传统习俗。当老人到虚岁６０岁时，晚辈　即可为其祝寿，当地也称“做寿”。祝寿日也可取老人　虚岁整数，即取周岁５９、６９、７９……，当地有“做九不　做十”之说，且“九”与“久”同音，有希望老人健康长　寿之意。家境富裕或社会声望较高的人家，晚辈要　为其举行较隆重的祝寿仪式。首先设立“寿堂”。屋　内正面墙上悬挂如“萱草长春”、“松年鹤龄”等匾额，　或“福如东海，寿比南山”之类的中堂，也有的布置　“寿屏”。当地多使用宝蓝色或红色帷幕，中间饰以金　色的“百福捧寿”图，即书写形体各异的一百个“福”　字环绕一个斗大的“寿”字。屋内张挂祖宗祖祗，仪式　开始后，全家人要先为祖先敬香，然后向“寿星”（这　天过生Ｅｔ的老人被称为‘寿星’）拜寿。拜寿时只论辈　分长幼，不讲职位高低。子女们要献服饰等各种礼　品，亲朋来宾贺寿也多馈赠礼品、古玩、“寿联”、“寿　幛”等礼物。正午时分，主人设宴款待客人。这天的主　食是“长寿面”（当地也称“　长寿糕”（当地　也称“油糕”），并且主人要　的“寿酒”，敬祝　老人“健康长久、高福高寿’　盛的“寿筵”把祝　寿仪式推向高潮。　丈物世界　２００６．２　６３　维普资讯 http://www.cqvip.com

普通人家受经济条件所限，仅在老人过生日时，　说是一种能使人长生不老的食品，同时它也是寿星　老人手中所托之物，成为象征长寿的物品之一。　佛手取其谐音“福寿”，用来表示吉祥长寿。猫、　蝶连用取其谐音“耄耋”，《礼记・曲礼上》：“八十、九　为之蒸寿桃礼馍，以示庆贺。神话传说中在西王母　祝寿时，曾在瑶池设蟠桃宴招待群仙，因而后世民　间祝寿也要用寿桃。寿桃的个数按老人年龄计，每　岁一个，另多两个意为天赐地予。　十日耄。”《盐铁论・孝养》：“七十日耄。”亦泛指年老。　人们以猫蝶借喻高龄、高寿。　当人的生命结束时，“寿”文化也依然伴随。人年　老时在家自然死亡，称为“寿终正寝”，给死者穿上　“寿衣”，安放入棺，棺木也被称为“寿术”或“寿材”，　另外，一些寺庙名中也常含“寿”字，如山西灵石　县“资寿寺”，祁县“延寿寺”都以祈求圣佛赐福保佑　上面画上变形体的寿字。　由此可见，这些几乎每个人都要度过的民俗礼　仪，其目的都在于祈求长命、长寿。作为民俗文化一　部分的“寿”文化，成为人对自身生命全过程的精神　追求。　二、“寿”文化是民俗信仰习俗中的重要　组成部分　一些具有信仰色彩的民间思维观念经过长期不　断的传承变异，形成了受人们信奉的习俗，“寿”这一　传统幸福观自然也成为民俗信仰习俗中的一部分。　“寿星”是当地民俗信仰中的一尊长寿神。据　《史记・封禅书》司马贞索隐：“寿星，盖南极老人星　也，见则天下理安，故祠之以祈福寿也。”旧俗以此　星为司长寿之神，并把他画成老人模样，白须，持　杖，头部长而隆起，常伴以鹿鹤、仙桃。在当地，有老　人的家里在墙上常贴有寿星年画。在富贵人家，寿　星也作为建筑和家具装饰中的一个重要题材。如在　山西祁县乔家大院可以看到，门楼上有“福禄寿三　星”、“寿星骑鹿”等木雕形象，家中陈设有根雕“寿星　手杖”、瓷雕粉彩“福禄寿三星”等家庭摆设物品，这　些都表明寿星在当地人们精神世界中的重要地位。　民间用于象征“寿”的吉祥物也很丰富，主要包　括：龟、鹤、猫、蝶、松、柏、菊花、仙桃、佛手等。　人们常以龟、鹤喻寿。龟这种动物极为长寿，先　民们从哲学思维的角度赋予龟以神性和灵性。任叻　《述异记》记载：“龟一千年生毛，寿五千岁谓之神龟，　寿一万年日灵龟。”给孩子做龟状的衣服、鞋帽，以　期望孩子能平安长寿，以“龟寿鹤龄”向高龄老人贺　寿。《淮南子－说林训》中有：“鹤寿千岁，以极其游。”　的说法。用“松年鹤龄”之辞祝老人长寿，“鹤发童颜”　用来形容老人的　西归”。　松、柏因其匹　物。菊　花开在秋高气爽　赏菊的　习俗，人们常以　仙桃传　６４支辘世器ｗｗ　２ｏｏ＆２　庶民长寿得名。　再如，过端午节时，多数地方仍保留着儿童用五　色丝线系脖颈、缠足腕的习俗。古代民间有这样的　传说，五月五日以五彩丝带系臂可以避灾、避邪、益　寿，故名“长命缕”或“长寿线”。　三、“寿”文化由“俗”到“雅”的充分体现　“寿”首先体现在民居文化中。位于山西太谷县　北口村的三多堂，其整个院落的建筑群呈“寿”字布　局。“三多”意为多福、多寿、多子。封建社会在营造住　宅方面等级森严，富贵之家尽显其阔绰，只有在建筑　内部装饰方面下功夫，当地多采用砖、木、石等雕刻　工艺。山西民居中瓦屋顶檐端勾头的圆形头上和滴　水的如意形头上雕刻猫和蝶的形象作为装饰。为求　家居平安、富贵吉祥，房屋脊饰、铺首大多运用龟背　图案，或以龟背图和“猫蝶戏菊”图作为砖雕照壁。认　为它们能祛除邪气，给主人带来富贵长寿的吉祥之　气。　“寿”字被认为是最具吉祥意义的汉字之一，其　基本意义为年岁久长。《诗・小雅・天保》日：“如山如　阜，如冈如陵，如川之方至，以莫不增……如月之恒，　如日之升，如南山之寿，不骞不崩，如松柏之茂，无不　尔或承。”人们把各种各样的“寿”字镌刻于建筑、门　窗、家具、器皿之上，普通的“寿”字大大超出它本身　的实用范围。智慧的古代艺术家把“寿”字更加形象　化、艺术化，常作为雕刻、剪纸、戏剧、绘画等民间艺　术的重要题材。　在山西祁县乔家大院民俗博物馆，各种以“寿”　为题材的艺术品随处可见，“寿”文化的艺术性得到　充分的体现。形式各异的寿字镶嵌于桌椅、门窗、花　栏等物品，造型独特的寿瓶、寿盘等精美瓷器熠熠生　辉。院中过厅红木隔扇上精雕有“五福捧寿”，檐下装　板上有金色的高浮雕“八仙庆寿”，堆金彩绘“福寿如　意”。柱础门墩上有阴纹石刻“麻姑庆寿”、“福寿喜　（下转６９页）　维普资讯 http://www.cqvip.com

ｃｄ和ｓｂ等９个金属元素的含量，见图六。由图可　离子的分析》，《文物季刊）１９９７第３期。　见，Ｎａ、Ｓｅ和ｃｏ的变化趋势类似于上述的无机离子　６．屈建军、张明泉《敦煌莫高窟岩体盐风化过程的初　的变化趋势；而Ｓｂ、Ａｇ和Ａｓ的受采样位置影响的　步研究》，《地理科学）１９９６年第２期。　７．汪东云、张赞勋、付林森、姚金石、谢本立《大足北　山典型石窟风化产物化学特征及其破坏作用》，《地下空　变化不明显；Ｆｅ、Ｋ和Ｃｄ则从公路到石窟门前是有　下降的趋势，可能受公路上行车造成的扬尘的影响　较大。　五、小　结　间１１９９４年第２期。　８．屈建军、凌裕泉、张伟民、王旭东《敦煌莫高窟大气　降尘的初步研究》，《文物保护与考古科学）１９９１年第３　期。　十里河工程的建设对增加云冈石窟景区的观赏　９．付林森、汪东云、姚金石、谢本立《北山石窟风化　性、保护生态环境、减少对下游的污染物输入具有　产物可溶盐形成的水文地球化学机理》，《工程勘察）１９９６　重要意义，是十分必要的。但在工程建设和水库蓄水　年第２期，３７—４２页。　１０．屈建军、张伟民、王远萍、戴枫年《敦煌莫高窟岩　中应充分注意地下水水位对文物保护带来的可能　影响，采取适当的措施控制地下水水位，做到未雨绸　体风蚀机理及其防护对策的研究》，《中国沙漠）１９９４年第　缨。　主要参考文献：　２期。　ｌ１．汪东云、张赞勋、付林森、姚金石、谢本立《宝顶山　石窟岩体风化破坏的作用因素分析》，《工程地质学报》　１９９４年第２期。　１．黄继忠、史变青、解廷藩《云冈石窟大气总悬浮微　粒金属元素富集特征及污染源初探》，《东南文化）１９９９年　第２期。　２．尚剑宝、上官学兵《．山西大同云冈石窟防水保护　１２．吉林省博物馆学会编译《博物馆技术》，吉林大学　出版社，１９８９年第一版。　方案探讨》，《山西建筑）Ｖｏ１．２９（６）：７５　７６页。　３．黄继忠、张俊芳《应用电法勘探调查云冈石窟岩　体裂隙》，《文物季刊）１９９８第３期。　４．黄继忠、史变青、解廷藩等《云冈石窟大气粉尘中　（谭科艳、徐清、曹晓娟，国家地质试验测试中　金属离子的分析》，《雁北师院学报》ｖ０Ｊ１４ｆ２）。２１　２４页。　５．黄继忠、解廷藩、张莉《云冈石窟大气粉尘中无机　心生物环境地球化学研究室；黄继忠，山西省云冈石　窟文物保护研究所；黄继国，吉林大学资源与环境工　程学院；程建京，山西省大同市水务局；陈明，北京化　工大学化学工程学院）　栏目主持／赵曙光　（上接６４页）　走向艺术创造的极致。　“寿”文化可以说是一种渗透于人们生命文化、　习俗文化、信仰文化、民居文化、民间艺术而产生的　历史沉淀。“寿”在人们的心中已成为吉祥、美好的化　牛”、“群仙祝寿”、“延年益寿”、“灵仙祝寿”、“富贵长　寿”、“鹿鹤同春”、“鹤立松间”、“龟背翰锦”等吉祥图　案，在“福德祠”、“省分箴”等大型砖雕照壁中也包含　有各种喻寿事物。它们雕则造型逼真，刻则线条流　畅，各具特色，异彩纷呈。其中以大院大门对面的　“百寿图”尤为典型，整座砖雕照壁的中间书有１００　个篆体“寿”字，古朴端庄，形态各异，一寿变百寿。　“百寿图”采用了我国传统造字的“六书”之法，有的　为象形字，有的为会意字，有的采自动物类，如“龟背　寿”字，有的采用植物类，如“槐叶寿”字等，形体协　调，浑然天成，反映了人们祈求长寿的心理状态。这　些令人叹为观止的艺术品以艺术审美的形式巧妙　身，成为人们对生命过程进行祝愿的一种文化符号，　而且“寿”文化还将随着时代的变化有更丰富、深邃　的内涵。　（作者工作单位：山西祁县民俗博物馆）　栏目主持／米武军　地表达出主人的德行志趣和文化品位，使“寿”文化　丈枷世界　２００６．２　６９