幼儿园开展冬至活动的意义 篇1
活动目标
1.愿意参与冬至的民俗文化活动。
2.能独立或与同伴合作制作饺子。
3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。
活动准备
1.经验准备
幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。
2.材料准备
教师用材料：课件“冬至的秘密”
幼儿用材料：《健康·社会》
活动过程
教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。
教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？
二、感知理解
1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的.由来。
教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？
小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。
2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。
教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？
小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。
三、操作体验
1.播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。
2.请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。
四、总结分享
教师和幼儿共同总结经验。
教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？
小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。
活动建议
1.教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。
2.根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。
活动延伸
1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。
2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。
幼儿园开展冬至活动的意义 篇2
一、活动设想：
为了让孩子们充分了解中国传统文化，培养动手能力，我们热情的邀请家长走进班级，与幼儿一起开开心心包饺子，热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情，感受班级大家庭的温暖，培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。
二、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、借此机会，促进家长间的沟通交流，增进亲子、家园相互之间的情谊，增强班级的凝聚力。
三、活动时间：
20xx年xx月xx日下午2:30——5:30
四、活动准备：
1、事先召开家长会，选出桌长3名家长(负责整个组的管理，工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出，较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的'家长6名。
2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个
3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘
4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志
5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上，便于家长参与活动
6、制作任务卡四张，根据各组任务由教师分发给各组桌长
7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅
8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌
五、活动地点
学校食堂
六、活动要求
1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加，在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子，还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子，家长们要给孩子起好示范、榜样的作用，活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干净净。
2、由于使用了电磁炉烧水，家长要照顾好自己的孩子，避免烫伤事故发生，成饺子、添饺子都请家长操作，幼儿不靠近电磁炉。
3、为保证食品卫生安全，和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。
4、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。
5、家长可以和孩子一起吃饺子，但是由于人员较多，不能保证能让大朋友吃饱，希望家长谅解。
七、活动大致流程：
由杨老师向大家宣布游戏活动内容，介绍各组桌长，组员，向桌长们分发任务单。
1、家长孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理场地。
2、请负责和面的家长在餐厅和面，擀皮。
3、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地。(拉桌子、椅子、铺桌布)
4、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理，回教室后和饺子馅。
5、幼儿与家长一起坐在教室包饺子。
6、大家一起收拾整理，布置就餐环境。
7、欢欢喜喜吃饺子。
幼儿园开展冬至活动的意义 篇3
寒风袭来，阳光至;数九到来，温情至;冬至到来，长夜至;水饺端来，好运至;汤圆盛起，团圆至;美酒饮来，健康至;祝福到来，幸福至。
今天是12月21日冬至，也是一年一度的怀远县永平幼儿园饺子节。为了庆祝冬至到来，小班幼儿用橡皮泥捏出来饺子的形状，中大班在班里开展了冬至主题教育活动。
老师们把桌子拼好，在桌子上放好了面盆、饺子皮、饺子馅等。放好之后，其他老师也陆续过来，随即开始包饺子。
老师们有的擀饺子皮，有的揉面，有的包饺子。这样一盘盘小巧玲珑而肥美的饺子就做好了。
老师们的手法花样百出，做了几个包子、花朵、甚至小兔子形状的水饺，还有的老师更是别出心裁，把好几只水饺摆在一个盘子里，摆成一个花朵的样子。
瞧，我们大班的小朋友也来帮忙啦，看他们聚精会神的投入模样，包的饺子也是可圈可点。
师幼们越干越起劲。不知不觉从那几个孤独的饺子，已变成数不胜数的饺子王国。这些包完的饺子，形态各异，它们像士兵一样，排着整齐的队伍，准备出征到远方的锅炉里。
食堂的叔叔阿姨端着这些水饺，给倒入锅中煮熟，锅中的水不停地冒出气泡。
经过了几十分钟的等待，水饺终于煮好了，孩子们赶紧拿上碗，排好队伍。都在盼望着能快点品尝到美食。过了一会儿，每个人碗里都盛满了美味的水饺。孩子们都相互品尝，相互分享着劳动的喜悦。
这个饺子节， 是多么的欢乐，开心。老师和孩子们都很有成就感。经过我们的辛勤劳动，才换取这些美味的饺子来品尝。这个饺子节不仅有饺子相伴，也有自豪感和成就感，在我们的心里。
幼儿园开展冬至活动的意义 篇4
12月14日，为迎接中国传统节气“冬至”的到来，保靖县岳阳幼儿园开展“欢欢喜喜迎冬至，‘廉’浓情浓味更浓”活动。
活动中，该园老师为孩子们讲解了冬至的来历和传统习俗，并精心准备了面粉、糯米粉，和好面、擀好饺皮。准备就绪后，孩子们系上围裙、戴上头巾，在老师的带领下，开开心心地围着长桌搓汤圆、包饺子，体验冬至传统民俗，幼儿园里充满欢声笑语。中午，老师将汤圆和饺子煮好分给孩子们，并适时开展廉洁教育，教育孩子们要珍惜一粥一饭，不浪费一粒粮食，开展光盘行动。孩子们吃着自己亲手做的汤圆和饺子，“廉”甜鲜香，回味无穷。
据了解，保靖县岳阳幼儿园秉承“快乐游戏，健康成长”办学理念，以传统节日、节气为教育契机，开展丰富多彩的特色教育活动，让小朋友亲身体验中国传统民俗，感受传统节日节气的独特魅力，让传统文化代代相传。
幼儿园开展冬至活动的意义 篇5
自古以来，冬至就是我国一个非常重要的节气，古诗有云“冬至阳生春又来”，仿佛间我们在冬的枝头又看到了春的希望。冬至时节“吃饺子”成为了中国许多地方的传统习俗。为了让幼儿了解中华的传统节日，弘扬民俗文化，我们龙山小学幼儿园刘庄园12月18日上午开展了欢度冬至“包饺子”活动。
活动期间，首先让孩子们一起了解冬至的故事，冬至的来历及传说等一系列活动；然后老师分成两组，一组带领孩子做饺子馅，有胡萝卜肉的，有韭菜鸡蛋的；另一组带领孩子和面，做饺子皮，我们用比较特殊的菠菜汁和面，绿绿的面团看着就很有食欲；最后老师和孩子们亲自动手包饺子、煮饺子，小朋友们细细品尝着自己的劳动成果。欢快的'气氛洋溢在教室的每个角落，香味飘满了整个幼儿园。 合同范本网）
通过本次包饺子活动，幼儿了解了冬至节气的相关知识和感受节日的传统文化，并且体验包饺子的乐趣，锻炼幼儿的生活能力和动手能力，培养他们热爱劳动的好习惯。
幼儿园开展冬至活动的意义 篇6
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、时间：
冬至日，12月22日。
三、准备阶段：
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的.物品(提前三天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
四、包饺子阶段：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
五、煮饺子阶段：
(20分钟)。
六、活动安排
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
七、吃饺子阶段：(30分钟)
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝，家委会指定专人负责分发和维持秩序。
八、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休。
活动结束。
幼儿园开展冬至活动的意义 篇7
冬至是我国农历二十四节气中的重要节气之一，民间有“冬至大如年”的说法。各地人民在冬至这天都会烹制特殊的饮食，以表示对冬至的重视。我们苏州的冬至习俗以吃汤圆、喝冬酿酒为主。
为了让幼儿深刻了解冬至，弘扬民俗文化，我们幼儿园在12月21日前，组织了“快乐冬至，暖意融融”主题活动。各个年龄段的小宝贝都积极参与进来，开展的活动各有特色。
小班：初次尝试乐趣多
小班的宝贝对“冬至”懵懂又好奇，观看《冬至》PPT的时候可认真了
小班开展的是“搓彩色圆子”活动。食堂的阿姨一早就忙起来了，择菜、清洗、榨汁、过滤，然后把不同颜色的蔬菜汁揉到面粉中，准备好了几个不同颜色的，面团
小宝贝们开始动手搓圆子了，一个个有模有样地。“瞧，我做的是绿圆子！”“我做的是白圆子！”“看看我搓得圆不圆？”“我俩比一比！”哇，我们做了好多五颜六色的圆子呀！太棒了！
中班：手工团子个性足
中班开展的是“做扁子团”活动。孩子们了解了“冬至的习俗”，等保育员阿姨把面粉揉好，马上就投入了制作扁子团的行动中。扁子团看着简单，要做好并不容易，孩子们边做边互相学习，不断改进。看着一盘盘的成果，孩子们可有成就感啦！
迫不及待地品尝一下，嗯嗯，味道真好！
大班：亲子制作情意浓
大班开展的是“包汤圆”活动，前期此活动受到了家长朋友们的热切响应，每班邀请到了六位家长志愿者前来参与。家长志愿者们带来了丰富的经验，例如向孩子们介绍冬至的由来、熟练地和面、甚至和孩子们一起包汤圆等，现气氛热烈极了。贴出了图文结合的宣传海做好的'汤圆也是家长志愿者们煮的哦，有肉馅的、豆沙馅的。这样的场景对孩子们来说既新奇又亲切，品尝的时候感觉汤圆更美味了。其间还出现了感人的一幕，几个家长志愿者的孩子主动碗里的汤圆舀起来，喂给家长吃。小小的汤圆，暖暖的爱，懂得感恩的孩子值得赞扬！活动圆满落幕！这次活动对孩子、对家长、对老师来说，都印象深刻，回味无穷！