记录|李丽
将黄花鱼处理干净（正反片一下）
锅里倒油
放姜片
放鱼
加水 水稍稍漫过鱼
加3、4瓣蒜切片和两片姜
加入味达美、盐、一个八角掰开 、少许白砂糖、少许料酒、少许耗油
等十分钟 （大火烧开）别糊锅
大火收汁（不然鱼没有滋味）
小火收汁
关火 加香菜段
盛出
记录|李丽
将黄花鱼处理干净（正反片一下）
锅里倒油
放姜片
放鱼
加水 水稍稍漫过鱼
加3、4瓣蒜切片和两片姜
加入味达美、盐、一个八角掰开 、少许白砂糖、少许料酒、少许耗油
等十分钟 （大火烧开）别糊锅
大火收汁（不然鱼没有滋味）
小火收汁
关火 加香菜段
盛出
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